'유산균' 좋은 걸까요? 팩트 체크! 영 번째. 유산균의 개요 1857년 프랑스 미생물 학자 파스퇴르가 포도주를 만드는 과정에서 유산균을 발견하였습니다. 그 이어 러시아 학자 메치니코프가 유산균과 관련한 '생명연장'이라는 논문을 발표하여 마치 유산균을 먹으면 장수한다는 수명연장 논문이다. 우리 몸에 좋은 균을 먹여 해로운균을 억제 할수있다는 재밌는 논문이다. 현재 까지 발견된 이러한 균은 수백개가 넘는다고한다. 첫 번째 . 유산균이란 무엇일까요? 유산균은 영어로 probiotics입니다. 우리 몸에 건강한 도움을 주는 살아있는 유익한 세균입니다. 유산균은 소화기관 내에서 서식하는 미생물 중 하나로, 소화기능을 개선하고 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 몸에서 생산이 어려워 식품이나 음식물 통해 섭취가 가..